Manchmal muss es zum Mittagessen einfach schnell gehen. Dieses Rezept ist super schnell gemacht und schmeckt sicher Allen. Der Ofenpfannkuchen ist ein Grundrezept. Ihr könnt es nach Wunsch verändern, indem ihr zum Beispiel geraffeltes Gemüse wie Karotten oder Zucchini im Teig mit-verarbeitet. Die Füllung könnte dann Feta Käse sein oder eine italienische Variante, indem man dem Teig, getrocknete Tomaten beifügt und mit Oregano und Basilikum würzt. Die Füllung könnte dann Mozzarella mit Parmaschinken sein. Dazu einen frischen leckeren Salat und das Mittagessen steht auf dem Tisch. Bist du inspiriert, dann leg los!
Comments