Wisst Ihr auch nie, was man mit dem übrig gebliebenen Eiweiss machen soll?
Immer Pavlova, ist ja auch langweilig.
Hier ein superschnelles Rezept für "Schümli". Die halten sich gut 2 Wochen in einer luftdichten Dose ( falls sie nicht vorher genascht werden) und passen perfekt zu einem Espresso!
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