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Melone mit Haloumi




Zutaten


  • Wassermelone

  • 250 gr. Haloumi

  • Granatapfelsirup

  • Salz und Pfeffer




1 . Von der Wassermelone einen Würfel herausschneiden und mit einem Sparschäler dünne Platten abschälen. Beiseite stellen.


2 . Den Haloumi in 1 cm dicke Streifen schneiden und in der Grillpfanne anbraten.


3 . Jetzt eine Melonenplatte nehmen, einen Haloumi Streifen darauf legen und zusammenrollen. So weiterfahren, bis alles aufgebraucht ist.


4 . Auf Teller anrichten, mit Salz und Pfeffer würzen und mit Granatapfelsirup beträufeln.



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